750 grammes
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auberge-thommelhof

Le Potjevleesch

Le Potjevleesch

après avoir marinée toute une nuit dans le vin blanc et le vinaigre, le potjevleesch ( mélange de lapin,veau,poulet et porc) cuit durant 4 heures dans un véritable jus de viande avant de refroidir et de se gélifier!

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